C語言庫函數的文件操作實際上是獨立於具體的操作系統平台的，不管是在DOS、Windows、Linux還是在VxWorks中都是這些函數：
創建和打開的函數：
FILE *fopen(const char *path, const char *mode);
fopen()實現打開指定文件filename，其中的mode為打開模式，C語言中支持的打開模式如下表：
r, rb 以只讀方式打開
w, wb 以只寫方式打開。如果文件不存在，則創建該文件，否則文件被截斷
a, ab 以追加方式打開。如果文件不存在，則創建該文件
r+, r+b, rb+ 以讀寫方式打開
w+, w+b, wh+ 以讀寫方式打開。如果文件不存在時，創建新文件，否則文件被截斷
a+, a+b, ab+ 以讀和追加方式打開。如果文件不存在，創建新文件
其中b用於區分二進制文件和文本文件，這一點在DOS、Windows系統中是有區分的，但Linux不區分二進制文件和文本文件。
讀寫的函數：
C庫函數支持以字符、字符串等為單位，支持按照某中格式進行文件的讀寫，這一組函數為：
int fgetc(FILE *stream);
int fputc(int c, FILE *stream);
char *fgets(char *s, int n, FILE *stream);
int fputs(const char *s, FILE *stream);
int fprintf(FILE *stream, const char *format, ...);
int fscanf (FILE *stream, const char *format, ...);
size_t fread(void *ptr, size_t size, size_t n, FILE *stream);
size_t fwrite (const void *ptr, size_t size, size_t n, FILE *stream);
fread()實現從流stream中讀取加n個字段，每個字段為size字節，並將讀取的字段放入ptr所指的字符數組中，返回實際已讀取的字段數。在讀取的字段數小於num時，可能是在函數調用時出現錯誤，也可能是讀到文件的結尾。所以要通過調用feof()和ferror()來判斷。
write()實現從緩沖區ptr所指的數組中把n個字段寫到流stream中，每個字段長為size個字節，返回實際寫入的字段數。
另外，C庫函數還提供了讀寫過程中的定位能力，這些函數包括
int fgetpos(FILE *stream, fpos_t *pos);
int fsetpos(FILE *stream, const fpos_t *pos);
int fseek(FILE *stream, long offset, int whence);
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